Dowiedz się więcej O naszej ofercie
MINI TALERZYKI
-
Oliwki pieczone
miód / migdały / pomarańcz / tymianek -
Hummus
suszone pomidory / puder z czarnych oliwek /pesto / focaccia -
Formaggi
grana padano / pecorino / scamorza /konfitura pomarańczowa -
Salumi
spianata / napoli / szynka parmeńska / konfitura z cebuli
ZIMNE TALERZE
-
Carpaccio z pieczonego buraka
kozi ser / puder truflowy / mus malinowy /orzech laskowy -
Tatar z łososia
awokado / ponzu / togarashi / majo wasabi / nori -
Carpaccio wołowe
musztardowiec / rukola / prażone kapary /sos cytrusowy / parmezan / pomidorki confit -
Tatar wołowy
majo truflowe / pikle / żółtko sous vide /topinambur
CIEPŁE TALERZE
-
Focaccia aglio
oliwa extra virgin / czosnek / sól morska -
Focaccia rosmarino
oliwa extra virgin / rozmaryn / sól morska -
Bruschetta
pomidory / pesto / burrata / pistacje -
Marchewki i Buraki
burrata / miód chilli / pistacje -
Risotto truflowe z wędzonym bakłażanem
papryka / edamame / topinambur / parmezan -
Risotto truflowe z kaczką
papryka / edamame / topinambur / parmezan -
Krewetki
wino / masło / pomidorki confit / focaccia -
Krewetki piccante
nduja / mascarpone / szczypiorek / focaccia
ZUPY
SOUPS
-
Krem pomidorowy
mascarpone / puder z oliwek / focaccia -
Straciatella
bulion mięsny / kluseczki parmezanowe /marchewka / lubczyk -
Rybna
bulion rybny / bisque / pomidory san marzano / owoce morza / focaccia
PASTY
-
Gnocchi i Burak
gnocchi z mascarpone / orzech włoski /kozi ser z truflą / buraki -
Bolognese
spaghetti chitarra / wołowina / sofrito /czerwone wino / parmezan -
Pasta Carbonara
spaghetti chitarra / chrupkie guanciale / żółtko / pecorino -
Pasta Nduja Burrata
paccheri / mascarpone / burrata / szczypiorek / pistacje -
Kurczak
spaghetti chitarra / sos rose / szpinak / parmezan -
Pasta krewetki
neri / wino / masło / chilli / czosnek / natka pietruszki
SAŁATY
SALADS
-
Cezar z kurczakiem
sałata rzymska / sos anchois / parmezan /pancetta / pomidorki confit -
Cezar z krewetkami
sałata rzymska / sos anchois / parmezan /pancetta / pomidorki confit -
Kozi ser w panko
mieszane sałaty / vinegret miodowy / owoce / ogórek marynowany / pomidorki confit
DANIA GŁÓWNE
MAIN COURSES
-
Bakłażan wędzony
mus z pasternaku / wanilia / warzywa brunoise -
Pierś z kaczki
mus z marchwi / krokiet ziemniaczany /warzywa sezonowe / demi glace -
Dorada
kremowy kalafior / sałatka z cukinii / sos szafranowy -
Łosoś
risotto szafranowe / warzywa sezonowe /mus z marchwi / czips z pietruszki -
BestsellerPoliczek wołowy
wędzony seler / marchewki sweet&chilli /topinambur / demi glace -
Ośmiornica
kremowa kukurydza / mleko kokosowe / chrupkie gratin /sos romesco -
Stek z polędwicy wołowej 200g
sałata rzymska / majo szczypiorkowe /majo truflowe / puree ziemniaczane -
Szef kuchni polecaStek z antrykotu 300g
sałata rzymska / majo szczypiorkowe / majo truflowe / puree ziemniaczane
PIZZA
-
Margherita
sos pomidorowy / mozzarella / bazylia -
Capriciosa
sos pomidorowy / mozzarella / szynka / pieczarki -
Vege Quattro Stagioni
sos pomidorowy / mozzarella / oliwki kalamata /pieczarki / pomidorki confit / oliwki pomarańczowe -
NowośćHawajska
sos pomidorowy / mozzarella / szynka / grillowany ananas -
NowośćGruszka i gorgonzola
śmietana / mozzarella / gruszka / gorgonzola / chilli /miód / rukola / pecorino -
Quattro formaggi
sos pomidorowy / mozzarella / gorgonzola / pecorino /grana padano -
NowośćNapoli
sos pomidorowy / mozzarella / cebula czerowna /oliwki kalamata / salami napoli -
NowośćSalami Piccante
sos pomidorowy / mozzarella / spianata / mascarpone /szczypiorek -
NowośćCarbonara
sos carbonara / mozzarella / boczek / chrupkie guanciale /szczypiorek -
Pollo e Pesto
sos pomidorowy / mozzarella / kurczak / pecorino /rukola / pomidorki confit / pesto -
Tartufo
sos truflowy / mozzarella / pieczarki smażone /parmezan / szczypiorek -
NowośćFrutti di mare
bisque / śmietanka / kalmary / łosoś / omułki /krewetki / szczypiorek -
Nduja i Burrata
sos pomidorowy / mozzarella / nduja / miód chilli /burrata / pistacje -
Szef kuchni polecaGamberi
sos pomidorowy / mozzarella / krewetki / truflowy kozi ser /pesto / pomidorki confit -
Wołowina szarpana
sos pomidorowy / mozzarella / policzek wołowy /piklowana cebula / rukola / sos sezamowy / szczypiorek -
Carpaccio
sos pomidorowy / mozzarella / carpaccio wołowe / parmezan /pomidorki cherry / rukola / oliwa truflowa
SŁODKIE TALERZE
-
Tiramisu
-
Panna cotta
-
Creme brulee
-
Fondant czekoladowy
DLA DZIECI
KIDS’ MENU
-
Krem pomidorowy
-
Rosołek
na bazie bulionu drobiowo-wołowego z makaronem -
NowośćPulpeciki z indyka
spaghetti chitarra / sos pomidorowy -
Kotlecik z kurczaka
puree ziemniaczane / surówka z marchewki
NAPOJE
-
Woda niegazowana Acqua Panna
0.25l -
Woda niegazowana Acqua Panna
0.75l -
Woda gazowana San Pellegrino
0.25l -
Woda gazowana San Pellegrino
0.75l -
Herbata
-
Herbata mrożona domowa
-
Herbata sezonowa
-
Espresso
-
Doppio
-
Macchiato
-
Americano
-
Americano z mlekiem
-
Cappucino
-
Latte
-
Flat White
-
Kawa mrożona z lodami
-
Coca Cola
0.25l -
Coca Cola Zero
0.25l -
Fanta
0.25l -
Sprite
0.25l -
Tonic Kinley
0.25l -
Cappy jabłkowy
0.25l -
Cappy pomarańczowy
0.25l -
Lemoniada domowa
0.4l -
Lemoniada sezonowa
0.4 -
Sok świeżo wyciskany
0.3l